28 oktober 2009

Dumle-kakor!


I dag jobbade jag halvdag för att få vara ledig med barnen på eftermiddagen. Tog en sväng på stan först och bakade därefter goda Dumlekakor. Tyvärr så hade jag inga folieformar hemma och hittade inte några på affären heller så jag tog vanliga muffinsformar. De är ju inte lika snygga, men det fick duga den här gången. Och kakorna är försvinnande goda...

Dumle-kakor
(24 st)
200 g matfett
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
12 st Dumlekolor
1 ask Noblesse (rosa)
folieformar
Gör så här: Blanda fett, mjöl, socker och bakpulver. Låt degen stå kallt i 30 min. Dela degen i 24 bitar och rulla till bollar. Tryck ner en halv kola i varje. Lägg i form. Grädda mitt i ugnen, 200 grader i c:a 10 minuter. Ta ut kakorna och lägg på en bit Noblesse på varje så att chokladen smälter. Ställ sedan kakorna i kylen.

7 kommentarer:

  1. Dumlekakor är ju så himla goda, svårt att sluta äta dom.

    SvaraRadera
  2. Dom här kakorna är ett hot mot min midja, en annan kan ju inte låta bli om dom skulle vara i frysen..

    SvaraRadera
  3. De här kakorna måste absoulut testas. Noblesse är inte att leka med ,inte dumle heller för den delen.Du kunde väl använt dina nya fina silikonformar?

    SvaraRadera
  4. Åh, dumlekakor är Sååååå gott!

    SvaraRadera
  5. Detta är mitt söndagsbak! Kakorna står i ugnen medans jag lyssnar på fotbollen på radion! Hoppas de blir goda och att AIK tar guld.

    SvaraRadera
  6. Detta har jag aldrig provat men dumle är ju gott så det är nog dags att jag gör det snart! :)

    SvaraRadera
  7. Riktigt goda, verkligen att rekommendera!

    SvaraRadera