03 oktober 2010

Söndagsmys med smörgåstårta!

Har länge varit sugen på smörgåstårta, så i morse bestämde jag mig för att göra en liten stubbe till oss som vi kan äta framför tv:n i kväll...


Smörgåstårta
Formfranska/landgångsbröd
Grundröra: vispgrädde, creme fraiche, majonnäs, salt (vispa grädden för sig och creme fraichen för sig till fast konsistens. Blanda ihop och rör ner majonnäsen. Smaka av med lite salt.
Lager 1: bredbar leverpastej + gurkmajonnäs
Lager 2: mimosasallad + hackad rökt skinka
Lager 3: hackade kokta ägg + majonnäs & gräddblandning
Majonnäs & gräddblandning runt om hela tårtan, krossade ostbågar på sidorna och diverse godsaker ovanpå.

3 kommentarer:

  1. Det ser hur smarrigt ut som helst! Jag blir verkligen sugen på att ta en kvällspromenad och kvista över till er!

    SvaraRadera
  2. Tyvärr finns det ingenting kvar....

    SvaraRadera