18 december 2010

Dumlekakor!

Dumlekakor har blivit tradition för mig att baka till julfikat på julafton och så även i år. Otroligt goda, måste jag säga




Dumlekakor
24 portioner
200 g smör eller margarin
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning:
24 dumlekolor
Noblesse

Gör så här:
Blanda samman alla ingredienser(utom kolorna), gärna i en matberedare. Helst ska degen vila kallt en stund!
Rulla degen till kulor och lägg i aluminiumfolieformar ställda på en plåt.
Tryck ner en dumlekola i varje form.
Grädda mitt i ugnen i 175°C, 10-15 min.
Lägg på en Nobless medan kakorna är varma.
Låt kakorna svalna på galler.

3 kommentarer:

  1. Ja, de är verkligen hur goda som helst! Ah, du lägger i en hel dumle i varje, jag brukar lägga en halv. Själv brukar jag inte göra dessa till jul utan påsk! :-D

    SvaraRadera
  2. Har en kollega som gjort sådana till fredagsfika några gånger. Sååå goda!!

    SvaraRadera
  3. GOda och enkla kakor, min kära mor brukar baka dessa till jul..

    SvaraRadera