26 maj 2011

Enkel tacotårta!

Om du har tröttnat på vanlig tacos, så är det här en enkel och god variation - Tacotårta. Går även utmärkt att förbereda (som jag gjorde) och sedan är det bara att gratinera när det är dags att äta. Snabbt, enkelt och gott!


Enkel Tacotårta
700 gram blandfärs
2 påsar tacokrydda
1 dl vatten
1 paket matlagningsgrädde
1 burk tacosås (garlic)
5 st tortillaplattor
150 gram riven tex mex ost

Gör så här: Bryn blandfärsen. Blanda i tacokrydda + vatten. Späd med matlagningsgrädde. Rör i en burk tacosås. Varva tortillaplattor med färsblandningen och riven ost i en pajform.
Strö över rikligt med texmex ost. Grädda i 200 grader ca 30 minuter. Serveringsförslag: Coctailtomater, hackad gurka, krispig sallad, rödlök, vitlökssås, guacamole.

Dryckestips: Rött vin är gott till.

1 kommentar:

  1. Mums vad gott det där lät! Kul alternativ till vanliga tacos :-)

    SvaraRadera